Mambrini SAN BERLERO

Vino fresco, dalla struttura giovane e dal color rosso, aromi fruttati. Un vino ruffiano che trova il suo abbinamento nella cucina di tutti i giorni, ideale anche con portate a base di pesce (Merluzzo, Zuppe ecc.)

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L’azienda agricola Mambrini, si trova a Poggio Murella, sulle colline sopra le terme di Saturnia nell’entroterra della Maremma Toscana.

Azienda a conduzione familiare, dedita prevalentemente alla vitivinicoltura, alla produzione di olio extravergine di oliva e Zafferano.

Su appuntamento, si effettuano visite guidate in azienda, con degustazione dei prodotti.

Vino fresco, dalla struttura giovane e dal color rosso, aromi fruttati. Un vino ruffiano che trova il suo abbinamento nella cucina di tutti i giorni, ideale anche con portate a base di pesce (Merluzzo, Zuppe ecc.)

Tipologia:   Toscana Rosso – Indicazione Geografica Tipica

Tipo Vitigno:  Sangiovese 40% – Ciliegiolo 40% – Aleatico 20%

Luogo di produzione:  Località Poggio Murella – Manciano – Grosseto

Altitudine:  400 m.s.l.m.

Forma di allevamento:  Cordone speronato e Guyot

Cura del vigneto:  Metodo Biologico

Fermentazione:  In botti di acciaio con macerazione sulle bucce per 7 giorni e controllo della temperatura

Affinamento :  in serbatoi inerti per almeno 6 mesi

Invecchiamento :  Minimo 2 mesi in bottiglia

Caratteristiche:  Vino fresco, dalla struttura giovane e dal color rosso,  aromi fruttati. Un vino “ruffiano” che trova il suo abbinamento nella cucina di tutti i giorni, ideale anche con portate saporite a base di pesce  (Merluzzo – Zuppe ecc.)

Gradazione alcolica : 12,5-13 % Vol.

Confezione:  Bottiglia da 750 ml