Chi siamo

Plaza bar bistrot

Il Plaza è caratterizzato da ingredienti guidati dalla cultura del vino, utilizzando ingredienti locali sostenibili e biologicamente coltivati.

Orari
Lunedì – Sabato: 6:00 – 23:00
Domenica: 6:00 – 12.30

Plaza

Mattina

A colazione ci piace coccolarvi con prodotti di alta pasticceria locale provenienti dai nostri amici pasticceri e con crostate e dolci fatti in casa ogni giorno.

Bar Bistrot

Pranzo & Apericena

Offriamo il meglio per noi stessi, siamo egoisti! Ci piace stare bene.
E’ per questo che scegliamo i prodotti migliori che la natura ci dona.

Aperitaizer

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La linea guida del locale e di competenza di plaza bitstrot a pranzo sono guidati dai principi che si infrangono dalla cultura enogastronomico locale utilizzando solo ingredienti locali a filiera corta, km 0, ecosostenibili possibilmente biodinamici (più che biologici), che riflettono l’amare il nostro lavoro e la nostra terra.

Degustazione

Cosa consigliamo

Vino…

…accompagnato da prelibatezze e aperitizer cucinati da noi e offerti dalla casa… è sempre la solita giostra

La linea guida del locale e di competenza di plaza bitstrot a pranzo sono guidati dai principi che si infrangono dalla cultura enogastronomico locale utilizzando solo ingredienti locali a filiera corta, km 0, ecosostenibili possibilmente biodinamici (più che biologici), che riflettono l’amare il nostro lavoro e la nostra terra.

Degustazione tasting

Scegliamo con cura le nostre materie prime, le trasformiamo cercando di intervenire il meno possibile dai processi di cottura invasivi e “deterioranti“.